अपने स्वयं के पाचन तंत्र में रूममेट कौन हैं? और आप उनके साथ बेहतर व्यवहार कैसे कर सकते हैं? यह माइक्रोबायोम विश्लेषण को प्रकट करना चाहिए। हिलमार शमंड्ट का परीक्षण किया गया – और किमची का एक बहुत खाया।

© नादिन ईमानदारी से समय के लिए
यह लेख सप्ताहांत पर समय का हिस्सा है, अंक 47/2024।
मेरा आंतरिक परिवर्तन 257 दिनों के बाद आता है। उम्मीद से बहुत बाद में, अचानक और हिंसक रूप से। ऐसा लगता है कि मेरे पेट में एक स्विच पलट गया है: बचपन से मुझे दोपहर में केक का एक टुकड़ा खाना पसंद है। इस दिन भी, एक केक प्लेट मेरे सामने है, लेकिन मुझे इस पर कोई भूख नहीं है। मैं लहसुन के साथ कुछ मसालेदार पसंद करूंगा। इसके अलावा, मुझे “फूड कोमा” नहीं लगता है, जो दोपहर में हैंगओवर है। क्या हुआ?
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