मांस उद्योग में कहा गया है कि यूनियनों वेतन में वृद्धि को रोकते हैं

के मुख्य संघों मांस उद्योग इस बात की निंदा करें कि यूनियनों ने सेक्टर के नए सामूहिक समझौते के लिए समझौते पर हस्ताक्षर करने से इनकार कर दिया, जिसमें एक शामिल है वेतन चढ़ाई और उद्यमियों के कई असाइनमेंट के बावजूद, दिन की कमी। इसके अलावा, दोनों पक्षों ने हासिल किया था हड़ताल से बचें और एक समझौते पर पहुंचें, जो उस समझौते में मौजूद है जो अब 22 नवंबर को हस्ताक्षर करने से इनकार करता है।

«एक नई मध्यस्थता बैठक में नियोक्ताओं से संपर्क करने के दोहराए गए प्रयासों के बावजूद, आज सिमा फाउंडेशन में आयोजित किया गया (परस्पर मध्यस्थता और मध्यस्थता सेवा), यूनियनों (…) ने मांस उद्योगों के सामूहिक समझौते के लिए एक समझौते पर हस्ताक्षर करने से रोका है », क्षेत्र के प्रतिनिधियों को अफसोस है।

मांस उद्योग «के रूप में योग्य हैपूरी तरह से असंबद्ध और थोड़ा सा सहमति »जो रवैया है कि श्रमिकों के प्रतिनिधियों ने मध्यस्थता प्रक्रिया के दौरान बनाए रखा है:« एचएक प्रिय एक यातना व्याख्या को बल देता है मुआवजे और अवशोषण और भुगतान किए गए परमिट से संबंधित प्री -एग्रेमेंट के कुछ बिंदुओं में से »।

मांस उद्योग समझौता

22 नवंबर को, 17 घंटे की बैठक के बाद, पार्टियां एक प्री -एग्रीमेंट पर हस्ताक्षर करने के लिए आईं, जिसमें कई सुधारों पर सहमति हुई थी और उनमें से, 2024 के लिए 3% की वेतन वृद्धि और 2025 में एक और 3%, एक कमी के अलावा, दिन में, 12 -हॉर वार्षिक गणना में।

हालांकि, अब चीजें फिर से तेज हो गई हैं। «इस रवैये के साथ सभी या कुछ भी नहीं और मध्यस्थता के दौरान नियोक्ताओं के नए इशारों के बावजूद, वेतन वृद्धि हवा में बनी रहती है क्षेत्र में 110,000 से अधिक श्रमिकों के लिए, “उद्योग की निंदा करता है।

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हालांकि, व्यवसायी हार नहीं मानते हैं और यह सुनिश्चित करते हैं कि वे एक अच्छे समझौते तक पहुंचने के लिए बातचीत जारी रखने के लिए तैयार हैं जो कर्मचारियों की स्थिति में सुधार करता है: «अपने श्रमिकों के साथ कंपनियों की प्रतिबद्धता पारिश्रमिक को अपडेट करना चाहती है सेंट्रल »।

वे कहते हैं, “कंपनियां वेतन मामलों में समझौतों को प्रभावी बनाने में सक्षम होने के लिए तंत्र की तलाश करेंगी,” वे कहते हैं। यही है, समझौते पर हस्ताक्षर करने के लिए यूनियनों के इनकार के बावजूद, सेक्टर पूर्व -पूर्व में अर्जित प्रतिबद्धता को ग्रहण करेगा और पूरा होने के लिए लड़ाई करेगा।

«अब से, एक नया अनिश्चितता परिदृश्य जिसमें यह संभव है कि चल रही बातचीत को शुरुआती बिंदु पर लौटना होगा ”, मांस संघों को विलाप करना।

क्षेत्र का महत्व

स्पेनिश मांस क्षेत्र, «तीन हजार से अधिक कंपनियों से बना, उनमें से अधिकांश एसएमई2.72% का प्रतिनिधित्व करता है स्पेनिश जीडीपीजीडीपी का 27.3% खाद्य उद्योग और स्पेनिश उद्योग के कुल टर्नओवर का 4.53%, “संघों को समझाएं।

“मांस क्षेत्र स्पेन की अर्थव्यवस्था के स्तंभों में से एक है,” उद्योग संघ कहते हैं।

“एक के साथ व्यापारिक आंकड़ा2023 में, 33,218 मिलियन यूरो में और 10,583 मिलियन यूरो के कुल मूल्य के लिए निर्यात, मांस क्षेत्र में से एक है स्पेन की अर्थव्यवस्था के स्तंभविशेष रूप से ग्रामीण क्षेत्रों में, डिपोलेशन की चुनौती में मुख्य नायक में से एक होने के नाते, “वे सजा देते हैं।

वास्तव में, स्पेन वर्तमान में सिर पर है सुअर का माँसजैसा कि सांख्यिकीय पोर्टल डेटा में देखा जा सकता है यूरोस्टेट

उसी पोर्टल के अनुसार, स्पेन ने लगभग 2023 का प्रतिनिधित्व किया सुअर आबादी का चौथा भाग (25.4%) और 2023 में यूरोपीय संघ की भेड़ (23.6%), जबकि ग्रीस की यूरोपीय संघ बकरियों की आबादी में समान भागीदारी थी (25.8%) फ्रांस गोजातीय आबादी की कुछ कम भागीदारी (22.8%)।

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