मैं कसाई हूं और आपको यही मांस आज़माना चाहिए, सिरोलिन से बेहतर और सस्ता

सिरोलिन से बेहतर और सस्ताएक कसाई हमें यह बताने के लिए वायरल हो गया है कि हमें कौन सा मांस खाना चाहिए। कसाई की दुकान पर जाना कुछ ऐसा है जिसे हमें फिर से शुरू करना चाहिए, हम पैसे बचाएंगे और हम स्पेनिश मूल के उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद की देखभाल करने की कला का आनंद लेंगे। हमारे देश में हमारे पास सर्वोत्तम संभव मांस हैं, जिनका कोई प्रतिद्वंद्वी नहीं है, न केवल इबेरियन हैम के लिए जो अंततः मेज का राजा बन जाएगा, बल्कि अन्य व्यंजनों के लिए भी।

मांस हर रसोई में एक बुनियादी घटक है, इसलिए हमें उन तत्वों की एक श्रृंखला का सामना करने में सक्षम होने के लिए तैयार रहना चाहिए जो हर किसी के लिए महत्वपूर्ण होंगे, एक ऐसे भोजन से शुरू करना जो हमारी आवश्यकताओं के अनुकूल होगा। न केवल स्वाद के लिए, बल्कि उन सामग्रियों की एक श्रृंखला तैयार करने के तरीके के लिए भी, जो अंतत: बदलाव लाएँगी। हम मांस के बारे में बहुत कम जानते हैं, हम शायद इसे सुपरमार्केट में खरीदने के आदी हो गए हैं, जब इस उत्पाद का उपभोग करने का सबसे अच्छा तरीका इसे एक प्रकार के उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद के साथ करना है और इसे हमारी ज़रूरत के अनुसार पकाना सीखना है।

सिरोलिन से बेहतर और सस्ता

सिरोलिन एक ऐसा घटक है जिसके बारे में हम भावुक हो सकते हैं, यह एक ऐसा घटक है जिसे हम अपनी खरीदारी सूची से गायब नहीं कर सकते। घर में मांसाहारी लोगों के लिए या उन सभी लोगों के लिए जो इस घटक के बिना नहीं रह सकते, सर्वोत्तम तरीके से इसका सेवन करने से बेहतर कुछ भी नहीं है।

एक समय आता है जब आपको यह सोचना शुरू कर देना चाहिए कि अभी क्या आने वाला है और वह सब कुछ जो हमारे सामने है। एक विकल्प जो इन दिनों में हमारे साथ हो सकता है, जिसमें हमने अपना थोड़ा अधिक ख्याल रखने का फैसला किया है, अब उन सामग्रियों की श्रृंखला की तलाश करने का समय है जो हमें उन अविश्वसनीय व्यंजनों को बनाने में मदद करेंगे।

हम जो चाहते हैं उसे देने के लिए मछली की तरह मांस को भी बहुत कम आवश्यकता होती है, सामग्री का एक संयोजन जिसे शायद अब तक हमने ध्यान में नहीं रखा होगा। सौभाग्य से, सामाजिक नेटवर्क ऐसे पेशेवरों की खोज करेंगे जो हमें ऐसे व्यंजन बनाने में मदद कर सकते हैं जो वास्तव में आश्चर्यजनक हैं।

यदि आप अपना सब कुछ देने की तैयारी के बारे में सोच रहे हैं, तो कुछ विवरणों के साथ ऐसा करने से बेहतर कुछ नहीं है जो मौलिक होंगे और शायद अब तक आपने इसकी कल्पना भी नहीं की होगी। यह मांस सिरोलिन से बेहतर है।

कसाई के अनुसार यह वह मांस है जिसे आपको आज़माना चाहिए

@el_as_carnicero वील काउंसिल #fyp #foryu #आपके लिए #एलाकार्निसेरो #वील ♬ मूल ध्वनि – एल ऐस कार्निसेरो

चंद्र भाग कूल्हे का एक भाग है जो सिरलोइन की तुलना में 3 गुना सस्ता, कोमल या अधिक कोमल होता है। हम इसमें व्यंजनों की एक श्रृंखला बनाने का एक बहुत ही दिलचस्प तरीका खोज सकते हैं जो मौलिक हो सकता है और शायद अब तक आपने इसे बनाने की योजना नहीं बनाई है।

सबसे अच्छी बात यह है कि हम बचत कर सकते हैं और कसाई से इन बुनियादी युक्तियों का पालन करके, हम वह प्राप्त कर सकते हैं जिसकी हमें वास्तव में आवश्यकता है, एक सपने को सच कर सकते हैं जो एक विश्वसनीय कसाई की दुकान की खोज के बाद सच होना शुरू हो जाएगा।

आप बहुत अच्छा खा सकते हैं और बहुत कम भुगतान कर सकते हैं, यह आपकी खरीदारी की टोकरी को व्यवस्थित करने और उस चीज़ का उपभोग शुरू करने का मामला है जिसकी आपको वास्तव में आवश्यकता है और जिसे आप छोड़ेंगे नहीं।

मिगेलवर्गारा विशेषज्ञ अपने ब्लॉग से हमें समझाते हैं कि रेफ्रिजरेटर में मांस को सही तरीके से कैसे संरक्षित किया जाए।

• मांस को एक एयरटाइट कंटेनर में रखें: आप इसे पर्यावरण से अलग करके इसके संरक्षण का पक्ष लेंगे, क्योंकि हवा के साथ इसका संपर्क इसके संदूषण और सूक्ष्मजीवों और बैक्टीरिया के प्रसार में महत्वपूर्ण योगदान देता है।
• इसे रेफ्रिजरेटर के नीचे रखें: सबसे पहले, क्योंकि आप किसी भी स्थिति में, तरल पदार्थ को निकलने से रोकेंगे जो अन्य खाद्य पदार्थों को दूषित कर सकता है। यह कोई संयोग नहीं है कि यह वह स्थान है जहां इसे आमतौर पर रखने की सिफारिश की जाती है (यहां तक ​​कि इसके लिए विशिष्ट रेफ्रिजरेटर दराज में भी), क्योंकि यह वह हिस्सा भी है जहां ठंड सबसे अधिक केंद्रित है।
• सुनिश्चित करें कि इसे रेफ्रिजरेटर में उचित डिग्री पर रखा गया है: मांस को रेफ्रिजरेटर में अच्छी तरह से रखने के लिए, इसे लगभग 4 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर संग्रहित किया जाना चाहिए।
• किसी भी परिस्थिति में आपको मांस को रेफ्रिजरेटर से बाहर नहीं छोड़ना चाहिए, जब तक कि पकाने से एक घंटे पहले उसे तड़का न लगा दिया जाए। इंसुलेटेड बैग या बर्फ की बाल्टियाँ केवल अस्थायी परिवहन के रूप में प्रभावी हैं: चाहे सुपरमार्केट से घर तक या बारबेक्यू तक ले जाते समय।

हमें यह भी ध्यान में रखना चाहिए कि वह ताज़ा मांस रेफ्रिजरेटर में कितने समय तक रह सकता है।

• कच्चा मांस वैक्यूम पैक्ड नहीं: यदि आप इसके लिए कसाई की दुकान पर गए हैं, तो इसे रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करते समय पहले बताए गए चरणों का पालन करने के अलावा, हम अनुशंसा करते हैं कि आप इसे 24 घंटों के भीतर खा लें।
• वैक्यूम-पैकेज्ड मांस: यदि आपने अपना ऑर्डर हमारी ऑनलाइन कसाई की दुकान के माध्यम से दिया है और आप सोच रहे हैं कि वैक्यूम-पैक्ड मांस रेफ्रिजरेटर में कितने समय तक रहता है, तो आप निश्चिंत हो सकते हैं कि, जब तक आप इस वैक्यूम को नहीं तोड़ते, डिब्बाबंद मांस के मामले में 2 या 3 सप्ताह के दौरान हमारे मांस का आनंद लेने में सक्षम – लेबल पर सर्वोत्तम तिथि देखें – और हमारे मिगुएल वर्गारा एंगस टुकड़ों के मामले में 40 दिनों तक।
• पहले से ही तैयार मांस: दूसरी ओर, यदि यह एक उत्तम नुस्खा है जिसे आपने पहले ही बना लिया है… पका हुआ मांस रेफ्रिजरेटर में कितने समय तक रहता है? खैर, हालांकि यह डिश के प्रकार पर निर्भर करता है (यदि यह भरा हुआ है, यदि इसमें सॉस है…), यह रेफ्रिजरेटर में लगभग 4 दिनों तक चल सकता है।