वह 6 जनवरी, थ्री किंग्स डेयह वर्ष के सबसे जादुई क्षणों में से एक है। पूर्व से महामहिमों के आगमन के साथ, किंग्स रोस्कॉनइन तारीखों पर सबसे खास मिठाइयों में से एक। हर साल की तरह, मैलोर्का की पेस्ट्री दुकानें रोस्कोन्स पेश करने के लिए तैयार हो जाती हैं सबसे स्वादिष्ट और क्रिसमस की छुट्टियाँ समाप्त करें।
यह बहुत ही विशिष्ट मिठाई सभी स्वादों को संतुष्ट करने के लिए अधिक से अधिक विविध तरीके प्रदान करती है। क्रीम, चॉकलेट, एंजल हेयर, कैंडिड फलों या मेवों से भरा हुआ…
हालांकि यह कोई साधारण मिठाई नहीं है, बल्कि इसके पीछे एक आकृति पर आधारित पारंपरिक खेल भी है राजा और एक बीन. ये दो तत्व रॉस्कॉन के अंदर छिपे हुए हैं और जो कोई भी राजा प्राप्त करेगा, उसे कैंडी के साथ आने वाले मुकुट से ताज पहनाया जा सकेगा, जबकि जिसे भी बीन मिलेगा उसे रॉस्कॉन के लिए भुगतान करना होगा।
इन मे ओवन और पेस्ट्री मॉलोर्का में आप क्रिसमस उत्सव को सर्वोत्तम तरीके से समाप्त करने के लिए सर्वश्रेष्ठ थ्री किंग्स रोस्कॉन पा सकते हैं।
फ़ोरन डे सीए ना टेरेसा
यह ओवन द्वीप पर कई नगर पालिकाओं में पाया जा सकता है। में हथेली यह अविंगुडा डेल सिड स्ट्रीट, 30 पर स्थित है; ए.वी. टॉमस डी विलानुएवा कोर्टेस, 13 या कैरर डी लुकमजोर, 100। यह भी है Marratxiविशेष रूप से गेब्रियल मौरा स्ट्रीट, 3 पर; और अविंगुडा डे लेस डेलीज़, 45 पर पाल्मन्योला.
इस प्रतिष्ठान में वे डोनट बनाते हैं परी बाल, ट्रफ़ल, क्रीम या क्रीम. उनके पास चॉकलेट, क्रिसमस नूगाट या यहां तक कि चॉकलेट से ढके डोनट्स भी हैं। जैसे कि यह पर्याप्त नहीं था, फ़ोर्न डी सीए ना टेरेसा ट्रफ़ल, क्रीम और क्रीम के साथ एक तिरंगे रस्कॉन की पेशकश करता है, जो इसके साथ आता है क्रीम और मेरिंग्यू पफ पेस्ट्री. अंत में, आप खरीद सकते हैं कार्डिनल का डोनटमेरिंग्यू, किंडर क्रीम और स्पंज केक से भी बनाया जाता है।
पोमर कर सकते हैं
यह प्रतिष्ठित और प्रसिद्ध पेस्ट्री शॉप, जिसकी पाल्मा और कैम्पोस में स्थापना है, इन तिथियों की सबसे प्रतीकात्मक परंपराओं में से एक के लिए भी तैयारी करती है: थ्री किंग्स रस्कॉन। के साथ सजाया आइसिंग शुगर और कैंडिड फलकैन पोमर इसे भरने की संभावना प्रदान करता है क्रीम, क्रीम या ट्रफल या बिना भरे.
यह रोस्कोन पारंपरिक तरीके से बनाया जाता है, आटे के किण्वन समय का सम्मान करते हुए और उच्च गुणवत्ता वाले भराव के साथ, इसलिए इसका औद्योगिक रोस्कोन से कोई लेना-देना नहीं है।
लुईस पेरेज़ पेस्टिसर
में स्थित गली बोनेयर14, पाल्मा में, यह ओवन अलग-अलग रोस्को पेश करता है, हालाँकि ये सभी एक में तैयार किए जाते हैं 100% कारीगर की कीमत के लिए 34 यूरो. स्टार रस्कॉन को मलोरका के संतरे और बादाम से बनाया जाता है और इसे कुछ क्रीमों के साथ मिलाया जा सकता है, जैसे दूध चॉकलेट और हेज़लनट प्रालिन, कैरब क्रीम या नारंगी और दालचीनी जैम के साथ क्रीम। बिना भरे विकल्प की कीमत 29 यूरो है। इसके लिए बनाया गया है 8 लोग और 8 घंटे से भी कम समय में घर पहुंच जाता है।
दूसरी ओर, आप केवल स्टोर से क्रीम से भरा रस्कॉन और जली हुई क्रीम से भरा रस्कॉन भी ले सकते हैं।
जाली पृष्ठभूमि
पाल्मा में यूनीओ स्ट्रीट पर स्थित, यह हमेशा लुल परिवार के हाथों में रहा है, जिनकी चौथी पीढ़ी वर्तमान में व्यवसाय की प्रभारी है। इसके अग्रभाग पर 1911 की सुंदर आधुनिकतावादी सजावट के साथ, फ़ोर्न फ़ोंडो बेहतरीन कच्चे माल के साथ शानदार रोस्कोन्स डे रेयेस बनाता है। फिलिंग खरीदी जा सकती है क्रीम, क्रीम, परी बाल, चॉकलेट, बादाम या पारंपरिक बिना भरे.
इसके अलावा, अंदर के राजा और फलियाँ चीनी मिट्टी के बने होते हैं और हस्तनिर्मित होते हैं।
रानी मारिया क्रिस्टीना
यह ओवन मैलोरकन एनसैमाडास, कोका डी में माहिर है trempó या ब्राउन ब्रेड, हालांकि क्रिसमस की छुट्टियों और विशेष रूप से थ्री किंग्स डे के लिए, यह प्रतिष्ठान अपने ग्राहकों के लिए भी कुछ तैयार करता है। शानदार रोस्कोन्स. यह प्रतिष्ठान प्लाजा डे टोरोस डी पाल्मा के पास, 69 वर्षीय कैले डे ला रीना मारिया क्रिस्टीना पर पाया जा सकता है।
नारेज़ और कुआर्ट पेस्ट्री की दुकान
यह पेस्ट्री शॉप, विभिन्न स्वादों, बनावटों और प्रारूपों की सभी प्रकार की मिठाइयों में विशेषज्ञ, इस क्रिसमस पर मैलोरका में क्रिसमस की छुट्टियों के आखिरी दिन का आनंद लेने के लिए थ्री किंग्स रोस्कॉन की पेशकश करती है। आप चॉकलेट, ब्रेड, भी पा सकते हैं क्रोइसैन्ट्स या केक. अद्वितीय और शानदार डिज़ाइन Narez&Cuart को एक अद्वितीय पेस्ट्री शॉप बनाते हैं।
यह पाल्मा में ला रैंबला स्ट्रीट, 2, और पोर्ट डी’एंड्रैटक्स में आइजैक पेरल स्ट्रीट, 36 पर स्थित है।
अंत में, सबसे प्रमुख ओवनों में से एक भाग फ़ोराना मैलोर्का से रोस्कॉन डी रेयेस का अधिग्रहण करने के लिए हैं:
- फोर्न डी कैन सेगुरा: मुरो में 6, प्लाका एबेउराडोर्स में स्थित, यह ओवन भराई के साथ या बिना कारीगर तरीके से बनाए गए विभिन्न रोस्कोन पेश करता है।
- फ़ोर्न डी सैंट फ़्रांसिस: इंका में 136, सेंट फ्रांसेस्क स्ट्रीट पर स्थित इस बेकरी में, आप चॉकलेट, क्रीम, क्रीम, फेरेरो या यहां तक कि किंडर से भरे रोस्कोन खरीद सकते हैं।
मर्कडोना से रोस्कोन डी रेयेस
एक अन्य विकल्प मर्कडोना जाना है, जिसने इस वर्ष पारंपरिक का एक अभिनव और पहले से ही बहुत लोकप्रिय संस्करण जारी किया है रोस्कॉन डे रेयेस: क्रीम से भरा एक जमे हुए मिनी रोस्कॉनउन लोगों के लिए बिल्कुल सही जो इस उत्सव के विशिष्ट स्वाद का आनंद लेने के लिए जनवरी तक इंतजार नहीं कर सकते। यह छोटा सा रोस्कॉन, आकार में 200 ग्रामने उन ग्राहकों को जीत लिया है जो इसे “उन्नत रूप से” आज़माने के लिए खरीदते हैं और इस प्रकार मर्कडोना के लिए रोस्कोन डी रेयेस अनुभव की आशा करते हैं।
सभी प्राथमिकताओं और अवसरों के अनुरूप ढलने के उद्देश्य से, मर्कडोना रोस्कोन डी रेयेस का यह लघु संस्करण प्रस्तुत करता है, अकेले या जोड़े के रूप में आनंद लेने के लिए आदर्श। यह मिठाई फ्रोज़न सेक्शन में उपलब्ध है, जिससे आप किसी भी समय ताज़ा रोस्कॉन का आनंद ले सकते हैं। इसकी फिलिंग एक है तैयार क्रीम बेस और इसकी बहुत सस्ती कीमत 3.95 यूरो प्रति 200 ग्राम बॉक्स है।
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