नारियल खाने से होने वाले फायदे || Health benefits of coconut

ऐसी बहुत कम चीजें होती है। जो कि हमारे शरीर से जुड़ी एक से ज्यादा समस्याओं को पूरी तरह से ठीक कर सकती हैं। नारियल उन चुनिंदा चीजों में से एक है। नारियल को कभी प्रसाद के रूप में तो कभी तेल कभी नारियल पानी की तरह हर व्यक्ति कभी ना कभी इस्तेमाल करता ही है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि नारियल एक सुपर फूड की श्रेणी में आता है। इसका केवल इस्तेमाल करने का तरीका बदल देने से। यह हमारे शरीर की बीमारियों त्वचा रोगों और बालों की समस्या में दवाइयों से भी ज्यादा तेजी से बदलाव ला सकता है। संस्कृत में नारियल के पेड़ को कल्पवृक्ष और नारियल को श्रीफल कहा गया है। मतलब कि यह एक ऐसा पेड़ है। जो कि इंसान की सभी तरह की जरूरतों को पूरा करने के लिए बना है।

नारियल को अगर सूखा खाया जाए तो इसका हमारी बॉडी पर अलग असर होता है। वहीं अगर नारियल को ताजा या नारियल की मलाई का सेवन किया जाए तो यह हमारे शरीर को अलग तरह से प्रभावित करती है। नारियल के तेल को अलग-अलग चीजों के साथ मिलाकर हर तरह की बीमारी की घरेलू दवा भी बनाई जा सकती है और साथ ही नारियल की छाल मतलब की नारियल का सुखा रेशे से  पेट संबंधी रोगों और त्वचा से जुड़ी कई तरह की बीमारियों में काफी लाभदायक होता है। किसी अच्छे काम को शुरू करने से पहले हमारे यहां नारियल फोड़ा जाता है। ठीक इसी तरह अगर हम नारियल को हमारे रोजाना जिंदगी में शामिल कर ले। तो इससे हमारी आंखें दिमाग त्वचा बाल और शरीर के सभी अंदरूनी अंगों का एक नया जीवन शुरू होने लगता है।

शरीर से जुड़ी कई तरह की समस्याएं जैसे कि मोटापा,हाई ब्लड प्रेशर,हाई केलोस्ट्रोल,किडनी की बीमारियां,यूरिक एसिड ,पिंपल्स,चोट के निशान,गंजापन या आंखों की कमजोरी,कब्ज एसिडिटी, मुंह के छाले,दांतो की सड़न,सर्दी खांसी और त्वचा की एलर्जी,डायबिटीज,पाइल्स,थायराइड की समस्या जोड़ों में दर्द लीवर और फेफड़ों से जुड़ी बीमारियां और मुंह के छालों को ठीक करने।  यहां तक कि प्रेगनेंसी के दौरान भी नारियल का उपयोग करने से अद्भुत लाभ मिलते हैं। इतना महत्वपूर्ण और  इतना अधिक फायदेमंद होने के बावजूद भी नारियल से कोलेस्ट्रॉल और मोटापा बढ़ता है। डायबिटीज होने पर इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए। इस तरह की गलतफहमी हमेशा नारियल से जुड़ी होती हैं। लेकिन मात्र नारियल ही एक ऐसी चीज है। जिसे बच्चों से लेकर बूढ़े और यहां तक कि आपके पालतू जानवरों की सेहत को भी रोग मुक्त रखा जा सकता है। आइए जानते हैं नारियल से जुड़े कुछ अद्भुत फायदों के बारे में और जानते हैं कि अलग-अलग बीमारियों में नारियल का किस तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है।

लगातार नारियल खाने से होने वाले अद्भुत फायदे 

ताकत और स्टेमिना

ताकत और स्टेमिना बढ़ाएं नारियल के अंदर MCT यानी कि  मीडियम चैन ट्राइग्लिसराइड की मात्रा अधिक होती है। MCT एक चमत्कारी फैटी एसिड का रूप होता है। जो कि नारियल को सबसे खास और बाकी सभी दूसरे फलों से सबसे अलग बनाता है। आपको जानकर यह हैरानी होगी कि MCT जैसे एसिड मां के दूध में भी मौजूद होते हैं। यह इतना अद्भुत होता है कि जन्म लेने के बाद कुछ महीनों तक मां के दूध का असर हमारे शरीर पर मरते दम तक बरकरार रहता है। MCT की मात्रा अधिक होने की वजह से नारियल,नारियल का पानी और नारियल का तेल हमारे शरीर में आसानी से पचता है और दूसरी किसी भी चीज के मुकाबले यह हमारे शरीर पर ज्यादा जल्दी असर डालना भी शुरू कर देता है। इसी वजह से नारियल के तेल का इस्तेमाल शुरु कर देने से या नारियल पानी या नारियल का दूध पीने से शरीर के एनर्जी और ताकत में तेजी से बदलाव आता है।

इसी वजह से नारियल में पाए जाने वाले MCT की वजह से ये ऐसे सप्लीमेंट की तरह काम करता है। जोकि मैराथन में दौड़ने वाले रनर साइकिल चलाने वाले एथलीट और स्पोर्ट्स के खिलाड़ी अपनी ताकत और स्टेमिना को बढ़ाने के लिए लेते हैं।

वजन और कोलेस्ट्रॉल घटाएं 

अपनी रोजाना के खाने में एक चम्मच नारियल के तेल को शामिल कर देने से यह शरीर की चर्बी और बुरे कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। नारियल का सबसे ज्यादा असर खासकर कमर के ऊपर वाले हिस्से जैसे कि पेट कमर और हाथों में जमा होने वाली चर्बी को कम करने के लिए ज्यादा लाभदायक होता है। हेल्दी फैट्स से भरपूर होने के कारण यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल और चर्बी को बढ़ने से रोकता है। इसलिए वजन घटाने के लिए जूस और सलाद में एक चम्मच नारियल का तेल भी जरूर शामिल करना चाहिए। एक सप्ताह में कम से कम दो नारियल तो जरूर खाने चाहिए। धीरे-धीरे आप अपने शरीर में हल्का पन महसूस करने लगेंगे।

शरीर को ठंडा और दिमाग को शांत बनाएं 

नारियल हमारे दिमाग और शरीर को शांति प्रदान करने वाला फल होता है और खासकर गर्मियों में इसका सेवन करने से हमारा पाचन अच्छा रहता है और ब्लड प्रेशर भी नियंत्रण में रहता है। गर्मियों में रोजाना नारियल का पानी पिए या ताजे सूखे नारियल को फोड़ कर पानी के साथ मिक्सर में चला कर इसका दूध तैयार कर ले और दिन में 2 बार इसका सेवन करें। घबराहट,एसिडिटी,अपचन के साथ-साथ यह शरीर में ठंडक बनाए रखने टेंशन और स्ट्रेस को दूर करने के लिए भी बहुत उपयोगी होता है। इसके अलावा गर्मी के मौसम में नहाने के पानी में दो से तीन चम्मच नारियल का तेल और एक चम्मच सेंधा नमक मिलाकर नहाए इससे शरीर में मैग्नीशियम की मात्रा बढ़ती है और त्वचा चमकदार बनती है।

 मुंह और दातों के लिए लाभदायक 

दांतों में कीड़े, सड़न ,पीलापन आ जाने पर नारियल का तेल बहुत लाभकारी होता है। इसके अंदर मौजूद हीलिंग प्रॉपर्टीज मुंह और दातों में मौजूद सभी तरह के बैक्टीरिया को खत्म करने में बहुत फायदेमंद होती है। रोजाना सुबह नारियल के तेल का कुल्ला करने से मुंह की बदबू दूर होती है और साथ ही दातों में जमी सभी तरह की गंदगी और बैक्टीरिया नष्ट हो जाते हैं। धीरे-धीरे दांतो की सड़न ठीक होने लगती है और दांत पूरी तरह से सफेद हो जाते हैं।

आंखों और दिमाग की शक्ति बढ़ाएं 

नारियल हमारे नर्वस सिस्टम को मजबूत बनाते हैं। जिसका सीधा असर हमारे सोचने समझने और निर्णय लेने की शक्ति पर पड़ता है और साथ ही यह हमारी आंखों की रोशनी को भी बढ़ाता है। नारियल के अंदर मौजूद MCT दिमाग से शरीर के सभी अंगों में सिग्नल पहुंचाने की प्रक्रिया को आसान बना कर ब्रेन फंक्शन को इमप्रूव करता है।

पाचन और पेट की समस्या में लाभदायक 

आयुर्वेद में नारियल के तेल को रेचक बताया गया है। मतलब कि अगर आपका पेट किसी भी वजह से खराब होता है। तो नारियल या नारियल के तेल का सेवन करने से पेट और आंतों को तुरंत आराम मिलता है। जिन लोगों को कब्ज एसिडिटी पेट साफ ना होना या गैस जैसी समस्या बनी रहती है। उन्हें नारियल को अपने रोजाना डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।

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थाइरोइड में लाभदायक

नारियल का तेल थाइरॉएड फंक्शन को इंप्रूव करता है। खासकर हाइपो थाइरोइड में दूध के साथ नारियल के तेल का सेवन करने से थाइरॉएड लेवल तेजी से कंट्रोल में आने लगता है और साथ ही रोजाना नारियल खाने से शरीर में फैट बर्न  होने की गति बढ़ने लगती है। जो कि थायराइड में बढ़ रहे वजन को कम करने के लिए बहुत लाभदायक होता है।

त्वचा के लिए है लाभदायक

नारियल का तेल एकमात्र ऐसा तेल होता है। जो कि हर तरह की त्वचा पर हर स्थिति में आसानी से सूट हो जाता है। नारियल का तेल ठंडा होता है और गर्मियों में हमारी त्वचा को धूप से जलने से बता बचाता है। सेंसिटिव स्किन या त्वचा पर पिंपल होने पर नारियल के तेल को गुलाब जल के साथ मिलाकर लगाने से फायदा मिलता है। साथ ही चोट लगने पर घाव को तेजी से भरने के लिए नारियल के तेल के साथ हल्दी मिलाकर लगाएं।

पिंपल्स और दाग धब्बों को दूर करने के लिए 

त्वचा के लिए नारियल और बादाम के तेल से रोजाना रात को अच्छी तरीके से मसाज करें। धीरे-धीरे चेहरा साफ हो जाएगी और त्वचा नरम और चमकदार बन जाएगी।

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गर्भावस्था में लाभकारी 

गर्भावस्था मतलब की प्रेगनेंसी के दौरान नारियल पानी,नारियल का तेल और सूखे नारियल का ज्यादा मात्रा में सेवन करना चाहिए। सुबह उठने पर होने वाली थकान एसिडिटी हार्टबर्न और कब्ज होने पर नारियल का तेल लाभकारी होता है और साथ ही नारियल पानी पीने से शरीर में पोटैशियम,मैग्निशियम,कैल्शियम और विटामिन सी की कमी पूरी होती है। गर्भावस्था के दौरान नारियल खाने से होने वाले बच्चे की त्वचा के रंग निखरता है और साथ ही उसे दिमागी रूप से स्वस्थ और बुद्धिमान बनाता है।

दिल के लिए लाभकारी 

नारियल के अंदर लोरिक एसिड की मात्रा अधिक होती है। जो कि हमारी दिल की सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है और साथ ही यह खाना पचाने और चर्बी को कम करने की प्रक्रिया को भी तेज बनाती है.

 खाना पकाने में दूसरे तेलों से बेहतर 

नारियल के अंदर MCT यानी कि मीडियम चैन ट्राइग्लिसराइड होते हैं और बाकी दूसरे तेलों में LCT लार्ज चैन ट्राइग्लिसराइड होते हैं। ऐसे में यह दूसरे तेलों के मुकाबले ज्यादा जल्दी और आसानी से पच जाता है। नारियल के तेल का  स्मोकिंग पॉइंट दूसरे तेलों के मुकाबले ज्यादा हाई होता है। मतलब कि यह अन्य तेलों के मुकाबले ज्यादा देर से जलना शुरू होता है। खाना बनाते समय जो तेल ज्यादा जल्दी जल जाते हैं। वह हमारे शरीर के लिए हानिकारक होते हैं। खाना पकाते समय या किसी चीज को पकाते समय हमें पता भी नहीं होता कि तेल पूरी तरह से जल्द चुका है। जले हुए तेल का सेवन करने से यह हमारे शरीर में फ्री रेडिकल की मात्रा को बढ़ाता है। जिससे कि त्वचा में झुर्रियां आने लगती है। बाल झड़ने लगते हैं और शरीर के अंदरूनी अंग जल्दी बूढ़े होने लगते हैं।

तो दोस्तों नारियल के इतने सारे अद्भुत फायदे उठाने के लिए आज से ही नारियल को अपने रेगुलर डाइट के साथ जरूर ले।  गर्मी का मौसम नारियल की शुरुआत करने के लिए सबसे अच्छा माना जाता है। इसी के साथ उम्मीद करते हैं कि आज कि यह पोस्ट आपके लिए बहुत ही कारगर सिद्ध हो। इस पोस्ट को उन लोगों के साथ शेयर जरूर करें जिन्हें इसकी जरूरत है।

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