एक्वाकल्चर आयातित मछली के साथ यूरोप समानता का दावा करता है

स्पेनिश एक्वाकल्चर बिजनेस एसोसिएशन (APROMAR) यूरोपीय संस्थानों से पूछता है तीसरे गैर -समुदाय देशों और मछली आयात में भागीदारों के साथ मानक पारस्परिकता के पक्ष में है।

इस अनुरोध का उद्देश्य “स्पेनिश एक्वाकल्चर क्षेत्र के बारे में प्रतिस्पर्धी असंतुलन से बचेंचूंकि गुणवत्ता की मांग की मांग उच्च राष्ट्रीय मानकों से दूर है »।

सेक्टर एसोसिएशन से यह ध्यान दिया जाता है कि «स्पेनिश एक्वाकल्चर ने खुद को उच्च गुणवत्ता वाली मछली की आपूर्ति के स्तंभों में से एक के रूप में स्थापित किया है राष्ट्रीय बाजार में, एक क्षेत्र जो स्वास्थ्य, स्थिरता और पशु कल्याण में सबसे सख्त मानकों को पूरा करता है »।

आयात में पारस्परिकता

हालांकि, आयातित एक्वाकल्चर उत्पाद जो यूरोपीय बाजार तक पहुंचते हैं «वे हमेशा मांग के उन्हीं स्तरों के अधीन नहीं होते हैंजो एक प्रतिस्पर्धी असंतुलन उत्पन्न करता है जो स्पेन में एक्वाकल्चर सुविधाओं की व्यवहार्यता को खतरे में डालता है, ”जैसा कि वे बताते हैं।

इसलिए, इकाई तीसरे देशों और गैर -सामुदायिक देशों से आयात के लिए पारस्परिकता की शर्तों को लागू करने का दावाताकि कोई भी एक्वाकल्चर उत्पाद जो यूरोपीय कॉमन मार्केट तक पहुंचता हो, उसी नियामक मानदंडों के तहत किया जाता है जो यूरोपीय संघ में उन्हीं मछली के उत्पादन के लिए लागू होता है।

कम उत्पादन लागत

तीसरे देशों से आयातित मछली «आमतौर पर कम मांग वाले नियमों के कारण उत्पादन लागत कम होती हैजिनमें से काम करने की स्थिति है, ”अराधना सिटज बोबाडिला, हाई काउंसिल फॉर साइंटिफिक रिसर्च (CSIC) में रिसर्च प्रोफेसर, टॉरे डे ला साल्ट इंस्टीट्यूट ऑफ एक्वाकल्चर के निदेशक और वैज्ञानिक समिति के सदस्य स्पेन का एक्वाकल्चर।

“यह राष्ट्रीय उत्पादकों की प्रतिस्पर्धा को प्रभावित करता है, जिन्हें गुणवत्ता और स्थिरता की गारंटी के लिए सख्त नियमों का पालन करना चाहिए,” सिटज ने कहा, “आयातित मछली आमतौर पर कम सख्त परिस्थितियों में उत्पन्न होती हैजो उत्पन्न करता है अनुचित प्रतियोगिता स्पेनिश उत्पादकों के लिए, जो दुनिया में सबसे अधिक मांग वाले कानूनों में से एक के तहत काम करते हैं »।

खाद्य सुरक्षा

स्पेन के लिए एक ठोस नियामक ढांचा है खाद्य सुरक्षा और मछली की ट्रेसबिलिटी की गारंटी जो उपभोक्ता तक पहुंचता है। इस अर्थ में, कृषि, मत्स्य पालन और भोजन मंत्रालय द्वारा प्रबंधित खाद्य श्रृंखला (PNCOCA) के आधिकारिक नियंत्रण के लिए राष्ट्रीय योजना, स्थापित करता है आवधिक निरीक्षण, व्यापक ट्रेसबिलिटी प्रदान करने के लिए जैव सुरक्षा उपाय।

इसके अलावा, यूरोपीय संघ कानून सभी मछली पकड़ने और एक्वाकल्चर उत्पादों को पूरी तरह से पता लगाने के लिए मजबूर करता है श्रृंखला के सभी चरणों में: उत्पादन, परिवर्तन और वितरण।

ट्रेसबिलिटी का अनुपालन करें

«ट्रेसबिलिटी में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है मूल और उत्पादन विधि पर स्पष्ट जानकारी प्रदान करें। बिक्री के लिए सभी मछलियों को उस लेबल को दिखाई देना चाहिए, जहां इसकी उत्पत्ति, कैप्चर क्षेत्र, लैंडिंग पोर्ट, अगर यह मछली पकड़ने या उम्र बढ़ने आदि है। ”, Sitjà बताते हैं।

इसके अलावा, पता लगाने की क्षमताजो यूरोपीय संघ में श्रृंखला के सभी चरणों में अनिवार्य है – उत्पादन से वितरण तक -, यह हमेशा विदेश से उत्पादों में गारंटी नहीं हैवे रूमर से आश्वासन देते हैं।

मूल के बारे में अज्ञानता

Sitjà इस बात पर जोर देता है कि यह जानकारी सभी उपभोक्ताओं के लिए स्पष्ट और सुलभ होनी चाहिए, कुछ ऐसा जो वर्तमान में समरूप रूप से पूरी नहीं है। हालांकि, विशेषज्ञ चेतावनी देता है कि कई उपभोक्ता «वे राष्ट्रीय मछली और आयातित के बीच के अंतर को नहीं जानते हैंया वे नहीं जानते कि मछली और सुपरमार्केट में लेबल को कैसे पहचानना है, या ये बहुत दिखाई नहीं देते हैं, या बहुत छोटा प्रिंट है »।

CSIC शोधकर्ता यह रेखांकित करता है कि यह सब “हाइलाइट्स पदोन्नति और सूचना अभियान विकसित करना जारी रखने की आवश्यकता है। दूसरी ओर, रेस्तरां में मछली के बारे में उपभोक्ताओं के लिए जानकारी के दायित्वों में शून्य है, एलर्जी की उपस्थिति के अपवाद के साथ »।

पारस्परिकता का सिद्धांत

पारस्परिकता के सिद्धांत का बचाव वाणिज्यिक बाधाओं को नहीं उठाता है, लेकिन मांग है कि आयात यूरोपीय संघ के मूल्यों और मानदंडों के साथ संरेखित हैं यह उनके स्वयं के उत्पादकों पर लागू होता है, विशेष रूप से खाद्य सुरक्षा, खाद्य स्थिरता, पर्यावरणीय स्थिरता और पशु कल्याण के संदर्भ में।

वास्तव में, यह एक ऐसा उपाय है जो विश्व व्यापार संगठन (डब्ल्यूटीओ) की कार्रवाई के ढांचे पर विचार करता है, जो स्थापित करने की संभावना को मान्यता देता है जब भी वे सार्वजनिक या पर्यावरणीय स्वास्थ्य कारणों से उचित हों, बाजार पहुंच की स्थिति।

आयात में प्रत्यारोपण

स्पेनिश एक्वाकल्चर क्षेत्र से यह रेखांकित किया गया है कि यह असंतुलन यूरोपीय संघ के बाहर के देशों के साथ और कुछ यूरोपीय देशों के साथ, सामुदायिक स्थान से संबंधित बिना, आदान -प्रदान में स्पष्ट है, जो सामुदायिक स्थान से संबंधित है, वे सभी आवश्यक शर्तों का अनुपालन किए बिना यूरोपीय बाजारों में मछली निर्यात करते हैं सामुदायिक उत्पादकों के लिए। यह प्रामाणिक अपवाद होना चाहिए सभी पक्षों के निष्पक्ष और सुसंगत उपचार को सुनिश्चित करने के लिए पुनर्मूल्यांकन किया गया।

मांग और राष्ट्रीय एक्वाकल्चर को विनियमित करने पर दांवजैसे कि स्पेन में अभ्यास किया गया, यह स्थानीय विकास और खाद्य संप्रभुता के लिए भी एक प्रतिबद्धता है। «उच्च मानक सुरक्षित और टिकाऊ उत्पादों की गारंटी देते हैं। अलावा, स्थानीय अर्थव्यवस्था को मजबूत करेंऔर कम सख्त नियमों वाले देशों से आयात पर निर्भरता को कम करते हुए, “अराधना सिटज का निष्कर्ष निकाला गया है।

उत्पादों के बीच समानता

एक्वाकल्चर क्षेत्र दोहराता है तत्काल नियामक तंत्र स्थापित करने की आवश्यकता है जो राष्ट्रीय और आयातित उत्पादों के बीच समान स्थिति सुनिश्चित करते हैं। केवल इस तरह से उपभोक्ता की गुणवत्ता सुनिश्चित की जा सकती है, पर्यावरणीय स्थिरता की गारंटी दे सकती है और उच्चतम अंतरराष्ट्रीय मानकों के तहत संचालित होने वाले क्षेत्र की प्रतिस्पर्धा को मजबूत कर सकती है।

इसलिए, स्पेनिश एक्वाकल्चर सेक्टर यूरोपीय बाजार तक पहुंच की वर्तमान स्थितियों की समीक्षा करने का आग्रह करता है यूरोपीय संघ के बाहर एक्वाकल्चर उत्पादों के लिए और यह सुनिश्चित करें कि सभी निर्माता, चाहे राष्ट्रीय हो या विदेशी, समान नियमों के तहत प्रतिस्पर्धा करते हैं।